大排档店员公开穿拖鞋，用脚洗菜
南方网络新闻，5月23日，广东湛江一名市民在一家狗羊摊吃饭时看到员工用脚洗豆芽。在客户的视野下，员工用脚在一大盘豆芽中来回踩洗，动作相当熟练，涉嫌自由应用洗涤方法。店员用脚洗蔬菜，旁边是吃饭的顾客。随后，当地食品药品监督管理局对该店进行了调查和处罚。然而，一些网民担心这家商店已经被调查了，其他商店能放心吗？
谁来管理食品安全卫生？
《食品安全法》第四条规定，国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。
国务院卫生行政部门负责食品安全综合协调，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息发布、食品检验机构资质条件和检验规范的制定，组织对重大食品安全事故的调查和处罚。
根据本法和国务院规定的职责，国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门分别对食品生产、食品流通和餐饮服务活动进行监督管理。
第五条县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调行政区域的食品安全监督管理，建立健全食品安全监督管理机制，统一领导和指挥食品安全应急响应，完善和实施食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评价和评价。
县级以上地方人民政府应当依照本法和国务院的规定，确定卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门的食品安全监督管理职责。有关部门负责本行政区域内的食品安全监督管理。
第六条县级以上卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当加强沟通，密切合作，按照各自的职责分工行使职权，依法承担责任。
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